大阪 広島 の違いですか？

こんばんわ　とらです！

どちらも大好物です＾＾

第622回「お好み焼きは大阪派？広島派？」

こんにちは！トラックバック担当本田です！今日のテーマは「お好み焼きは大阪派？広島派？」です！大阪のお好み焼きは、粉とキャベツを混ぜてから焼きます。広島のお好み焼きは、クレープのように生地だけを先に焼いた後にキャベツを山盛りにのせ、また生地をのせて焼きます。皆様は違いをご存知でしたか？スタッフに聞いた...
FC2 トラックバックテーマ:「お好み焼きは大阪派？広島派？」

トラックバックテーマを見させて頂いて、一つ疑問持ちました。


それは、お好み焼き　と　もんじゃ　の違い。　　どちらも美味しいのですが、どこがどう違うんだろう？って。


はてな　さんより引用

山芋を入れるか入れないか？　　水と粉の配分？

よく分からなかったんですが、



もんじゃなら　門前中町で食べるのが最高ですよ！　　（お好み焼きのTBですのでお許しください）